Neues aus der Linde
28. November 2025 Sektprobe Bio Wein & Hof Glanzmann -ausverkauft-
Prickelndes Rendevouz von Sekt und einem tollen Menü - schon zum fünften Mal in Folge lernen Sie hier die neue Sektkollektion des Weingut Glanzmann kennen.
Wir laden Sie gemeinsam mit ausgewählten Winzern aus Durbach zu einem regionalen Menü aus unserer Lindeküche ein.
Genießen Sie dabei perfekt auf die Speisen abgestimmten Weine des jeweiligen Weinguts. Lieblingsessen trifft Lieblingsweine.
Der Winzer begleitet Sie dabei persönlich auf dieser kulinarischen Reise mit vielseitigen Informationen zu den präsentierten Weingütern sowie über die Aromatik, die Rebsorten und die Geschichte der verschiedenen Sekten.
Freitag, 28. November 2025
Beginn 19 Uhr
Aperitif
2022er Weißburgunder extra brut
Gruß aus der Küche
Karotten-Ingwersüppchen I Honiggebäck
2020er Riesling brut
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Badischer Feldsalat I geräucherte Entenbrust I Rotweinquitten
Be Veggie: Badischer Feldsalat I Himbeer-Walnussdressing I
eingelegter Ziegenkäse I geröstete Walnusskerne
2023er Pinot brut nature
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Steinpilz-Trüffelrisotto I Parmesan I Kresse
2020er Pinot brut
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Seeteufel-Lachsduett I Belugalinsen I
Kokos I Safran I rosa Kartoffeln
Be Veggie : karamellisierter Kürbisspalten I Belugalinsen I
Kokos I Safran I rosa Kartoffeln
2024er Rosé brut
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Walnuss-Krokantparfait I
Rotweinpflaumen I Zimtcrumble
2020er Riesling extra trocken
€ 86,- pro Person inkl Weinbegleitung
€ 61,- pro Person für die Fahrer
Teilnahme mit Voranmeldung
Jetzt einen Tisch reservieren unter 0781-93630 oder per E-Mail an: mail@linde-durbach.de
Hotel Restaurant Linde Durbach
Lindenplatz 1
77770 Durbach
Wir freuen uns auf Sie!
Weitere Winzerdinner Termine:
24. Oktober 2025 – Durbacher Winzer eG
07. November 2025 – Weingut Andreas Laible
Winter BBQ
12. Dezember 2025 - SchwarzwaldWeinGut Andreas Männle
Bleiben Sie auf dem Laufenden unter: https://www.linde-durbach.de/aktuell-single/winzerdinner-2025